山东红木质检中心淄博站花落福王红木\红木古典家具保养应该“顺其自然”

文/黄国胜图/受访者提供

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佘明钦，收藏家，明清古陶瓷研究国家评估鉴定员。建立了府城陶瓷展览馆、怀德轩古典家具文化展览馆。从事广式酸枝古典家具收藏近10年，长期致力于广式酸枝古典家具文化的研究和保护。

浸淫于潮州文化，佘明钦从小就对传统文化充满兴趣。他的收藏涉猎十分广泛，原本在陶瓷领域已经大有成就，并建立了府城陶瓷展览馆，馆内藏品两万多件。而古典家具方面，他则专注于广式酸枝家具的收藏，藏品数量迄今也有八百余件，并创立了全国第一家广式酸枝古典家具展览馆。

有着多年的陶瓷收藏经历，为何转向广式酸枝古典家具领域，还费巨资创建了古典家具展览馆？其间种种，让人不免好奇佘明钦结缘古典家具的故事。

“中毒”广式，独爱酸枝

几年前，佘明钦到汕头潮阳某村一户人家“淘宝”民间瓷器，令他眼前一亮的却是户主老人家坐着的一把椅子。那是一把明后期的南官帽酸枝木椅，椅子造型美观、线条流畅，工艺考究，牢牢地抓住了他的视线。都说“好的家具会说话”，这把椅子当时距离他约五米远，神奇的是椅子仿佛也通人性，似乎在对佘明钦说：“你过来坐吧，我要跟你回家！”佘明钦没有迟疑，立即以高价买下了这把椅子。从此以后，佘明钦仿佛中了广式酸枝古典家具的“毒”，一发不可收拾了。久而久之，他萌生了创立粤东地区第一个古典家具展览馆的想法，也想填补广式酸枝家具在这一块的空白。他开始收藏散落在民间的广式酸枝古典家具，每看到一件心头好，即使价格再高，也要想尽办法收入囊中。他走遍粤东各地乡村及国内其它地方，甚至远赴泰国、马来西亚、印尼，将一件件酸枝家具带回家乡。

众所周知，收藏古典家具并不是一件简单的事。一开始，他收藏的多是民间所用的普通酸枝古典家具，尽管如此，因为不懂行情，吃亏是常有的事。但随着收藏的深入，他慢慢摸索出了一些鉴别方法，也掌握了一些规律。佘明钦告诉记者他的心得，“古代的家具制造有着严格的规格尺寸限制，酸枝家具也有等级之分。从民间普通的座椅、大户人家的太师椅及贵族官宦的小宝座，可分为三个层次。越是上等的酸枝家具，越是费材、费工、费料。”掌握了这些规律，收藏起来就变得得心应手了。在众多藏品中，他特别推崇竹节类酸枝家具，这些家具多受明清官绅家族、文人子弟喜爱。竹叶、竹枝、三弯腿等各个细节无一不是精雕细琢。竹节家具还象征着读书、做官步步高升，同时也包含了父母对子女的期望。

好家具越来越少，可遇不可求，特别是古老而又保存完好的更为难得。佘明钦每次到乡下登门收购，一出门就是好几天，有时却连一件称心的家具都找不到。难得看上一件，有时候甚至前后要花费一两年时间才能得手，更别说为了一件家具远涉重洋。但，因着一颗执着的心，他还是坚持了下来。当“宝贝”到手后，他常常半夜不睡觉，抚摸着家具，感受古典家具的文化韵味。他说，这种幸福是难以言表的。

同时，因为酸枝家具成本较昂贵，价值高，收藏需要大量资金。尽管如此，佘明钦还是毅然将大部分资金投入到广式酸枝古典家具的收藏中。有时候将房屋都抵押出去也在所不惜。说到这，佘明钦感慨万千：“还好家人给了我很多支持，他们都相信我的选择。”

收藏整理，纳于一座

不同于京式家具的华丽大气，也有别于苏式家具的温文尔雅，广式家具自有一种柔和之美。在保留中国传统家具比例适宜、结构严谨、制作精良的基础上，还借鉴了西方文化。佘明钦发现，曾盛极一时的广式老酸枝家具在上世界七八十年代出现了断层，如今再也没有人能够制作出明清时期技艺精湛的古典家具，如果不加以收藏整理，那广式酸枝家具和其蕴藏的传统文化将有可能消失。如今，他自筹资金，经过多年的努力，创办了“怀德轩古典家具文化展览馆”，展出各类酸枝古典家具800多件，供人们免费参观，算是提供了一个良好的传承平台。

走进“怀德轩古典家具文化展览馆”，一件件广式酸枝古家具琳琅满目，五步一景，十步一画，令人拍案叫绝。展馆面积共700多平方米，分三层，首层藏品最为名贵，大部分为明清广式古典家具，既有雕花的架子床、镶石面的座椅，也有坐卧均可的榻床以及八仙桌、衣柜、屏风等多种门类。

佘明钦认为每一件古典家具都是艺术品，其设计、造型非现代家具可比拟。在众多藏品中，佘明钦尤爱一件竹节榻床，初次见面便有一种相见恨晚的感觉。据佘明钦介绍，“榻床的前楣是用一块木料雕刻而成，通过三层通雕手法，把竹节、竹叶、竹目雕得活灵活现，没有一年半载是完成不了的。”可见其工艺之精、雕琢之美，非一般家具可比。

谈到为何独爱酸枝家具，佘明钦毫不避讳地说：“相对于人们对黄花梨和紫檀的炒作，酸枝家具更有其韵味，更通人气。而且我资金有限，只能集中精力收藏酸枝家具。”

身体力行，欲补空白

在文化的传承和保护中，一个人的力量从来都是渺小的。佘明钦自喻为一名旗手，希望能带动更多人加入广式古典家具的收藏和保护中来。对此，他身体力行，近期还将推出一本介绍广式古典家具的书籍，以弥补广式古典家具研究方面的空白。

佘明钦说：“我希望能在潮州建立一个粤东最大最有影响力的广式古典家具展馆，让老一辈在这里能够回想起童年技艺，年轻人能够感受到返璞归真的乐趣，共同将广式家具传承与发扬出去，这就是我收藏的最大意义。”

来源：《古典工艺家具》杂志

2月12日下午，由山东主流媒体发起组织的山东红木市场主导品牌《自我承诺、自律公约》签字仪式暨山东红木自律联盟成立活动在济南鲁舜红木城举行。来自山东本土红木企业天龙、大户人家、福王、王义、兆丰堂、枫林，同入驻山东市场的红木企业明堂、颐秀千年居、大展居、千里木紫檀、苏福、戴为、万家宜共13家品牌红木参加活动并签署《自律公约》。

13家品牌红木企业就红木家具的品质控制、销售流程以及售后服务三个方面进行了研讨，并共同制订出遵守的自律条款，以求达到从企业自律引导规范山东红木市场的行业自律。

本次红木自律联盟的成立，宣告山东红木行业首次以整体形象向市场乱相说“不”。以企业自律做出行业表率，也表达了品牌红木利用自身品质优势合理引导业内正能量的信心和决心。首批加入自律联盟的13家红木企业作出共同承诺：一、坚持卯榫结构，控制白皮，不掺杂木、合理烘干、尊重木性，不暴殄天物;第二、在销售环节不使用模糊概念，不虚高定价、不虚假宣传、不炒作概念，合同中不设消费陷阱;第三、郑重承诺保修终生。

《红木鉴赏汇》专家团的专家们分析说，目前红木市场鱼龙混杂，打一枪换一个地方、浑水摸鱼的现象严重，不但扰乱了红木市场的正常秩序，也促成大量垃圾家具的出现，给消费者造成了精神和财产的双重损伤，也给山东红木市场造成了概念上的混乱，严重透支红木行业的信誉。

专家团就市场上所谓的“最后大甩卖和厂价直销惠”的促销现象进行了剖析，一针见血地指出此现象只是噱头炒作和混淆概念，其炒作背后的真相体现为两种：一种是材质、工艺都不达标;另一种是材质为国标，但工艺根本无法达到红木家具需要的标准。此外，由于一些不良商家在宣传上的误导，往往造成消费者购买红木家具时只比价格，不看重品质的现状，从而上当在所难免。

此次活动发起人之一、山东广播电视台《红木鉴赏汇》制片人闫红强表示：此次参加公益自律活动和加入红木行业自律联盟的红木企业，是从海量品牌红木企业中筛选出来的，都具有较高的知名度和优良的品质，而企业本身也敢于通过自律承诺向外界表达自我约束、净化红木市场环境的强烈愿望;同时，作为山东红木行业首个公益性红木自律联盟，在活动现场针对加入和退出机制进行了强调和明示，以确保诚信联盟的公益性;此外，红木自律联盟也将不定期举行相关的业内公益活动，希望更多的有责任感、敢于担当、致力于维护行业健康发展的知名红木企业加盟。

为了解决日益增长的野生动植物贸易对生物资源造成的威胁，《濒危野生动植物种国际贸易公约》(简称CITES公约)将247种木材树种列入管制物种附录。红木5属8类33种木材中的五大树种交趾黄檀、中美洲黄檀、微凹黄檀、伯利兹黄檀和卢氏黑黄檀被列入附录二。这一举动促使红木家具行业掀起销售热潮。

红木家具市场种类繁多，一些商家为谋利将非红木家具混入其中，搅乱市场鱼目混珠。记者走访几家大型家居卖场，了解到各种材质红木家具市场价格，排行如下：海南黄花梨、越南黄花梨、檀香紫檀(小叶紫檀)、大红酸枝、白酸枝、缅甸花梨、鸡翅木、草花梨。由于自然资源在不断缺失，如今红木家具市场主要以酸木枝和缅甸花梨为主。那么针对这两种木材的家具，消费者当如何排除“鱼目”识得“真珠”呢?

酸枝身价倍增以“黑”为尊

酸枝木大体可以分为三种：黑酸枝、红酸枝和白酸枝。它们的共同特性是在新加工过的木头上散发出刺鼻的酸味，故得名“酸枝”。不同种类的酸枝，其颜色深浅、气味大小均有不同。就木质本身而言，黑酸枝为酸枝中的上品。

黑酸枝包括刀状黑黄檀、黑黄檀、阔叶黄檀等，其颜色由紫红色至紫褐色再到黑色，木质坚硬，刨光效果好，有的与紫檀很接近，有漂亮清晰的黑色纹理，如同群山重叠起伏，非常美观。与红酸枝相比，最明显的特征是心材与边材的颜色，心材为黑褐色，纹理清晰，边材多为浅黄色。红酸枝包括巴里黄檀、交趾黄檀等，颜色多为枣红色，纹理较黑酸枝更为明显，但纹理顺直，缺少变化。白酸枝颜色较红酸枝的颜色要浅很多，色彩接近草花梨，在酸枝中属于下品。

认准“缅花”切勿让“非花”乘虚而入

市场上，一些商家为谋利往往用“非花”即“非洲花梨”充当缅甸花梨出售给消费者。由于缅甸花梨木(学名大果紫檀)与非洲花梨木极为相似，很容易让缺乏对红木研究的消费者蒙混过关。购买缅甸花梨木时要牢记三字要诀：看、闻、称。

所谓“看”，分为三步。首先看木纹，缅甸花梨的木纹细腻，非洲花梨木则比较粗，如果发现深色花纹大于1.5cm的就是非洲花梨木。其次看颜色，缅甸花梨木用开水一泡有明显的蓝色，而非洲花梨木颜色很淡。最后看荧光现象，缅甸花梨中有一层淡淡的荧光，从木材的切面借着斜射来的光线便可发现，但非洲花梨没有这种现象。

闻香味也是最简单有效的鉴别方法。用手指刮下一点木花，如果是缅甸花梨就会闻到明显的香味;“非花”不会有香味，如果处理不好的情况下，还会有臭味散发。

称重量。缅甸花梨材质硬重，密度高，相对较重;非洲花梨密度低，相对较轻。

随着人们需求的日益提高，人们在选择家具时除了考虑其使用价值，还考虑其美观度和是否具有收藏价值。关于红木家具的收藏价值业内人士认为，中国传统红木家具必须是用好的木材以传统工艺经过精良工艺加工而成，如此才能体现其中国传统红木家具的美学性，并从中品味出中国人传统的审美情趣、精神追求，甚至是修为与处世哲学。那些通过帮补、粘贴，或用其他木材来以次充好以及做工不到位的家具均不具有收藏价值。优质的仿古家具由于还原了中国传统红木家具的文化精髓，随着时间的推移，它的收藏价值将日益彰显。