中国家电企业努力构建全球供应链
“在全球新冠肺炎疫情的影响下，作为占据整个消费电子和耐用品市场近30%份额的家电行业，其大型家用电器(白电、厨电等)和彩电全球市场分别同比增长13%和6%。”3月29日，市场咨询机构GfK发布2021家电市场趋势及2022年市场机会洞察报告时，给出了全球家电市场数据。
在此背景下，业内专家强调，未来只有抓住高端化和绿色化这两个全球发展的“巨大机会”，中国品牌才能在全球家电市场中扮演更为重要的角色。
高端和绿色成为家电市场新动能
高端、绿色产品目前已经成为全球家电市场增长的驱动力。
GfK数据显示，2021年，全球家电市场的智能化、高端化产品增长突出。目前家电产品市场均价为449美元，同比上涨11%，这意味着消费者每购买一个家电产品平均多花费51美元。
分品类来看，游戏电视的平均价格同比增长57%，智能冰箱同比增长33%，70英寸及以上电视同比增长49%。除了原材料成本和物流成本迅速上升带来的价格上涨影响外，从消费者调研可以看出，得益于家电产品的智能创新和高端舒适体验的驱动，不等到旧家电损坏而主动升级家电产品的消费者数量比上年增长16%。
自2019年以来，消费者对极端气候变化的担忧日益加剧，更加关注企业的环保举措。益普索中国消费者调研数据显示，消费者对“愿意花更多钱在具有社会责任上的品牌”的认同度达到45%，持有环保理念、打造具有社会责任感的品牌将成为中国企业全球化绕不开的话题。
这一趋势也向行业指出了下一阶段家电品牌的市场机会。GfK全球战略首席顾问Norbert Herzog向记者透露，高端产品是全球家电领域增长的驱动力，具备技术优势、创新能力、附加值的产品，与消费者价值观贴合的产品，会带来“溢价”的空间，关注环保、节能，以生态和可持续为导向的家电产品将具备增长潜能。
中国家电品牌转型正当其时
在全球家电市场，中国品牌无疑是一股强大的力量。面对高端化、绿色化发展机遇，当下正是转型的最合适时机。
益普索中国研究认为，当下消费者对欧美和日本品牌的信任指数最高，达到60%以上，中国品牌的信任指数较低，尚处于起步阶段。但就不同市场而言，中国品牌在新兴市场的信任指数表现相对较好，而在发达市场依然需要大力提升。71%的消费者认为“对于今天的世界来讲，中国品牌非常重要”，同时69%的消费者认为“中国品牌未来可期”。
GfK数据显示，2021年中国家电品牌在海外市场(不含中国和北美)的销售额增长超过30%。以彩电为例，2021年，在海外市场(不含中国和北美)中国品牌占据了8%的市场份额，在全球消费者中开始真正拥有认知度。值得注意的是，最初中国品牌出海时往往把产品销往亚洲国家，而过去几年，欧洲等高端市场越来越受关注，中国家电品牌进入转型的关键时刻。
欧盟理事会近日通过“碳边境调节机制(CBAM)”，多位家电业内人士告诉记者，虽然“碳关税”首批征收范围没有涉及家电产品，但家电业将遭受间接影响，并非“高枕无忧”。家电产品的绿色低碳不仅是产品使用时的低能效，还包括产品全生命周期的绿色管理。相比传统高耗能行业，家电企业虽然不是单点耗电最高、环境污染巨大的行业，但却是供应链较长、产品特性复杂、使用范围较广、使用时间较长、总体耗电量大的行业。如果中国家电品牌不积极向绿色转型，家电产业链成本将抬升并加剧行业竞争。
事实上，部分中国企业已经开始在产品、战略等层面积极践行可持续发展理念。例如海信推出的100英寸激光电视，由于屏幕本身不发光也不产生热量，耗电量仅为同尺寸液晶电视的1/3至1/2。海信还对冰箱生产线进行发泡技术改造，达到了减少温室气体排放的效果。
中国企业应努力构建全球供应链
在上述活动中，海信国际营销公司副总裁刘斌公开了海信2022年高端出海的目标。在高端产品布局方面，海信高端旗舰产品ULED电视要实现销售额同比增长40%以上;继续丰富100英寸、120英寸、80英寸海外激光电视产品阵容，激光电视海外销量将冲击翻番增长。
根据中国机电进出口商会的统计数据，2021年中国家用电器(白电)产品全年累计出口1184.5亿美元，较2020年出口规模增长26.4%，出口规模和增速均创近十年新高。家电产品也成为机电产品中继集成电路、手机、计算机(包括笔记本电脑)后第四个出口规模突破千亿美元的产品。
不过，尽管中国家电企业近年来加速国际布局，行业自主品牌占比依然较低，中小企业的出口模式几乎全部为FOB代工模式，出口价格仅为终端售价的一半甚至不到，这也要求中国企业加速向产业链高端攀升。TCL创始人、董事长李东生在今年两会期间呼吁，中国企业仍处于全球价值链的中低端，面对全球化竞争，中国制造业要更加积极有为。
包括海尔、海信、TCL在内的中国家电领军企业，近年来都在努力构建全球供应链。业内人士告诉记者，疫情并没有减缓中国家电企业全球化的步伐。作为中国家电业较早布局海外的企业，美的加速非洲工厂的建设，海尔在印度、土耳其和俄罗斯加大投资，海信将在美国、日本建立全新的家电研发中心，并在全球布局近百家高端品牌旗舰店。2021年，TCL海外营收194亿美元，增长了70%，其在海外制造的电视机等家电，很多核心材料是从国内采购，而海外业务的扩大也拉动了国内出口。
（来源：中国电子报）
还不曾有哪一款小家电如空气炸锅一般有着如此“分裂”的市场表现，在被评为“最无用”电子产品的同时，市场又保持着超高速的增长。业内专家分析认为，消费者对于产品操作简便、无油健康的认知，以及疫情期间下厨增加等因素，是空气炸锅热销的重要原因，但对于产品的期望和实际使用的落差、市场产品鱼龙混杂，也让不少消费者选择把其束之高阁。
朋友圈里的网红产品
空气炸锅零油低脂、使用方便的理念深入人心，一度成为朋友圈种草率最高的网红选手。奥维云网推总数据显示，2021年空气炸锅全渠道市场规模1504万台、零售额43.8亿元，2022年1—2月累计空气炸锅全渠道零售额达12.0亿元，较2021年同期提升148.7%。通过百度搜索指数在春节前后的变化可以看到，从1月份开始空气炸锅一直热度不减，春节期间不断出现峰值，成为消费者过年期间茶余饭后的谈资。
“我买空气炸锅，是看到有人在朋友圈晒刚刚烤好的鸡翅，太诱人了。”北京消费者郭女士对《中国消费者报》记者表示，看到朋友圈的晒图后，她又看了一些使用空气炸锅制作各种美食的短视频，觉得简单方便、无油健康，立即就下单了。
“空气炸锅的价格很便宜，两三百块钱就能买到一款不错的产品。”上海消费者项女士告诉《中国消费者报》记者，这两年来在家做饭吃饭的次数明显增多，她陆续购买了多种小家电。体积小、价格低、操作方便是她果断下单购买空气炸锅的重要原因。
记者在天眼查上搜索空气炸锅，可以查到超过500多家企业，其中既有美的、苏泊尔、九阳等知名企业，也有悠伴等新品牌。同时，随着市场快速发展，产品价格也发生了变化。淘数据显示，空气炸锅的行业均价已由2018年的488元持续下行至2021年的335元。
备受争议有原因
与其他小家电不同的是，空气炸锅自问世以来一直备受争议，“十大不建议买空气炸锅”“空气炸锅和烤箱的区别”等相关热词一度进入百度搜索榜。2021年底，二手交易平台闲鱼根据用户发布二手售卖信息时“用不上、积灰了(闲置了的意思)”的关键词数量统计发布了“十大无用产品榜单”，空气炸锅高居榜首。
“容量小、功能单一、占空间等是消费者吐槽的主要内容，同时，现实与期望的落差也是人们对于空气炸锅不满意的重要原因。”奥维云网小家电事业部总经理李婷对《中国消费者报》记者表示，空气炸锅运用的是高速空气循环技术，通过升温加热管来产生热空气，再用风机将热空气吹向食材，使热空气在封闭的空间内循环，利用食材本身的油脂煎炸，致使食物脱水，并让表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。因此，空气炸锅最初上市时，企业主推的理念就是无油健康，但消费者在实际使用过程中却发现，真正无油制作的食品，口感并没有油炸食品那么好，由此产生失望情绪。
产品质量不尽如人意也是空气炸锅引发争议的原因之一。2021年6月，吉林省长春市消协发布了40款空气炸锅产品比较试验结果，虽然40款样品安全性能、把手强度、炉心温度等均符合相关标准要求，但在22款标注额定容积的产品中，有9款产品存在容积虚标问题，实测结果显示未达到标准要求的95%;还有部分空气炸锅商品标称的额定容积是按该款空气炸锅的腔体空间标注，并不是按安全有效使用容积标注;此外，还有18款产品未标注额定容积，大宇、德尔玛等4款产品待机功率超过标准规定值。
记者注意到，此次比较试验依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》和GB4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》国家标准，对40款产品进行了安全性能指标检测，并参照T/ZZB 1360-2019《空气炸锅》标准，对40款产品进行了功能性指标测试。
全国家用电器标准化技术委员会清洁器具分技术委员会秘书长鲁建国在接受《中国消费者报》记者采访时表示，“目前空气炸锅还没有专门的国家标准，但其安全性能等指标应符合相关标准的要求。”
产品推广应更符合实际
“小家电品类不断推陈出新，给市场带来了活力。但是一个产品是昙花一现还是能够具有持久的生命力，既有产品本身的因素，也有市场推广的原因。”李婷表示，这两年，市场上的空气炸锅产品也在不断升级换代，比如针对消费者反映的“烹饪过程看不见”的问题，有的企业推出了可视窗版本，还有企业推出了蒸汽空气炸锅等新品，以丰富产品的功能。
“企业在产品推广过程中，不仅要让消费者了解空气炸锅和烤箱的区别，更应该让他们知道空气炸和油炸食物在口感上的区别。”李婷说。
北京消费者张女士告诉《中国消费者报》记者，“在各美食博主发布的烘焙食品制作食谱中，都会一再强调每家烤箱的性能差异，所以配方温度只是参考，最终还要烘焙爱好者自己摸索。空气炸锅应该也存在类似问题。”张女士认为，企业要不断解决消费者使用产品的痛点，引导消费者形成正确认知，通过消费者喜闻乐见的形式培养他们的使用习惯，才能让产品具有长久的生命力。
（来源：中国消费者报）
近期，在短视频平台TikTok上，中国智能小家电火了。
在TikTok上，标签#chinagadgets下的视频播放量已经超过1.3亿。扫地机器人、内衣专用洗衣机 、便携式加湿器、智能语音识别音响……视频中，这些智能化、人性化、高质感的中式设计让居家生活优雅尽显，令外国网友心生向往。
TikTok用户@iamloixs是中国小家电的深度用户，她连发10条中国小家电系列视频，来体现这些智慧产品如何令她上头。“每次收中国小家电的快递就像开盲盒一样，满满期待。”她形容道。
看@iamloixs的视频，仿佛在看一场家电界的内卷大赛。你以为保温杯只是简单装水吗?错!中国保温杯的杯盖上竟然装有触摸屏幕，可以自动显示水温。
“我也不明白为什么，但是我就是想要得到它!”评论区也纷纷表示，这样贴心的产品谁不想拥有呢?
国产小家电同样受美食领域创作者喜爱。一位西班牙美食创作者@Amaya'skitchen在TikTok上分享了一条视频，中国产刨冰机一闪而过，就立刻被机智的网友捕捉到。
面对纷纷求安利的粉丝们，创作者补拍了360度全方位展示机器的视频。视频里，这台机身上印着“Made in China”的国产刨冰机操作顺滑、价格实惠，让近80万网友心动，为创作者圈粉无数。
外国网友有多迷国产智能小家电呢?他们还在TikTok上追起了迷你剧，千万海外网友在“中国人的家里有什么”为题的短视频中流连忘返。
在TikTok上，一类以中国单身女性下班、中国6岁小孩放学、中国新婚夫妻回家的视频收获全球网友关注，平均每条“沉浸式回家”的短视频能吸引10万网友观看。中国人回家后的从容惬意就这样展现在全球网友面前，满满都是对美好生活的追求。
短短几秒钟的TikTok视频里，功能不同的小家电令人眼花缭乱。视频里，下班后的中国女孩一进家门，先帅气地将手机随便一扔，无线充电器立刻接入充电;接着，往水果盆里投入一个超声波果蔬清洗机把食物洗得更干净;打开小型电动榨汁机，为下班后的生活提供满满能量;空气炸锅、电动搅拌机、电动小煮锅等各种小厨电轮番上阵，只消片刻便可制作一顿“一人食”大餐;餐后清洁时，主人公轻松地使用着可抽拉式全自动垃圾桶、自动洗手液机、加湿器、除螨仪等小家电，一系列操作行云流水，治好了TikTok网友的强迫症。
（来源：潇湘晨报）
空气炸锅在争议中高速增长
顶门顶户顶梁柱，功名利禄靠此处！不看悔一生！
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