见客户时紧张，该怎么办？

    谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。 

    的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的"奥妙"，有助于你求人交际的成功。 

    1、众欢同乐，切忌私语。 

    大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。 

    特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 

    2、瞄准宾主，把握大局 

    大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的工。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 

    3、语言得当，诙谐幽默 

    洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 

    4、劝酒适度，切莫强求 

    在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 

    "以酒论英雄"，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 

    5、敬酒有序，主次分明 

    敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。 

    敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 

    6、察言观色，了解人心 

    要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 

    7、锋芒渐射，稳坐泰山 

    酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生"就这点能力"的想法，使大家不敢低估你的实力。

    某石材厂新进员工到铺面实习，主要掌握如何与客户交谈，进行价格谈判，形成订单。 

    这位员工实习了将近两个月，已经掌握了基本沟通技巧。 

    最近一段时间，发生了这样一件事情。 

    新进员工把一种石材卖给客户每平方米320元。对于该石材品种，卖这个价钱基本没有多少利润，一般情况下是绝不允许定这种单的。 

    可是，这位员工还是下这样订单了。 

    于是，主管人员问这位员工：“你是知道底价的，为什么把这种石材卖如此低的价格呢？” 

    这位新进员工是这么解释的：“上一次你不是也定了这样一单这种石材，每平方米就是定320元吗？” 

    主管人员听到这种解释，哭笑不得。 

    是的，不到半个月前，她的确也定了这样一单这种石材，而且就是卖每平方米320元。问题是，为什么卖这样的价钱，新进员工根本不知道背后的原因是什么。 

    对于石材加工企业，受到石材规格板的限制，可客户需要买的石材规格千差万别。为了满足客户需求，在固定规格板上取材，必然会有各种尺寸的石材边角料剩余。那么，对于小尺寸的边角料石材，就意味着这种石材基本上以废料处理。如果刚好客户需求的石材尺寸刚好与边角料石材尺寸相吻合，那么，多卖一方板意味着就是多赚一方板的钱。如果卖不掉，又舍不得扔掉，积堆场地也是十分头疼的问题。而且平时还需要根据实际情况，对石材加工场地进行调整和管理，其中，最难处理的就是边角料石材。 

    对于一个石材企业，一般而言，在卖石材的时候，都会把浪费的边角料成本部分分担给客户。也就是说，客户其实已经部分为边角料买单了。 

    综上所述，不难想象，边角料为什么能够低于平时价格，有时甚至是进货价或者低于进货价卖掉的根本原因所在。 

    我们再回到文章开头所发生的事情，新近员工在不知情的情况，做出远低于正常价格卖给客户，那么，这问题出在什么地方呢？ 

    首先，对于普通员工而言，尤其对于新进员工，在日常工作中，如何避免出现这种问题呢？我们经常会说的一句话，那就是希望员工自觉、主动，敢于处理难题。这是没有问题的。 

    可是，我们很多时候，做了事情，还出力不讨好，原因在哪儿？那就是处理问题的方式方法不是很妥当。 

    “二八法则”在任何时候都适用，也都能够为每个人做好事情，节约时间提供有效的方法。然而，很多人都一般把其理解为服务客户、做好日常绩效管理时才能够用到。其实，在日常工作中也是十分适用的。 

    “二八法则”核心是抓住问题的关键，大部分时间是做好主要的事情。问题是什么是关键？什么是主要事情？很多普通员工，尤其是新进员工，根本不清楚，也不了解。那么，怎样了解呢？除了平时认真观察，用心思考外，还需要掌握一些技巧。
     这种技巧是什么呢？做好平时的常规性工作，一般这种工作都不会出错。会出现问题的地方，一般都是非常规性，尤其异常情况。 
    那么，什么是异常情况呢？平时卖这种石材都是每平方米380~400元，可是，忽然卖到每平方320元，基本和进厂价相差无几。这就需要引起高度关注。用心思考，就是思考这种异常现象。此时，应该自觉地去追根寻底，而不是凭想象，更不能说别人这么做了，你也可以这么做。那么，如果以此来思考问题，就容易犯错误。 

    有这样一个案例，一个新员工来到一个做贸易的企业。进公司后，他发觉有一位老员工基本不到外面跑业务，天天上班迟到，而且上班时间都在玩游戏。这位新员工把这种现象向老板反映。老板一开始礼貌性地回复新员工。可这位新员工还是不断地反映，老板后来也就根本不理这位新员工。这位新员工觉得这个公司怎么会这样，就把这个情况向老员工发牢骚。老员工用神秘地口气说：“年轻人，你还嫩着很！你可知道，整天打游戏的老员工，可是我们市某位局长的侄儿子。就是他，每年给我们企业拉到的业务量可是占到一大半！” 

    新员工听后，才恍然大悟。 

    也就是说，公司任何一种异常现象，背后都是需要我们值得关注的。用心做事，从小的方面而言，是关注细节，从大的方面讲，就是抓住关键，尤其抓住你觉得日常工作中一些异常现象。不要用简单的逻辑推理，主管你可以做，我为什么不可以做？别人上班可以打游戏，为什么我不可以？那么，个人可能就会陷入危机，犯各种错误。 

    那么，对于管理人员而言？你是如何处理这个问题。作为主管，我们能够把这种责任完全责怪自己的下属。这也并非完全都是下属的责任。原因是，你教导了下属了吗？当对员工进行正常教育的时候，是否对异常现象进行特别教育呢？如果没有做到，这不能完全责怪下属。毕竟，每个人对处理不同事情的能力是不相同的。然而，我们很多主管都有一种简单的思维方式，那就是自己摸索，自己成长，因为他们自己就是这样成长了。如果都是以这种方式管理下属，需要付出很多“学习成本”的。员工要成长，就需要学习。学习有很多种，成本最低的是员工自身学习能力很强，其次是师傅教徒弟，第三种就是自己在日常摸索中学习成长。然而，很多时候，依靠日常学习成长，就需要付出代价的。