出口退税利好 家具业及五金业出口再创新高

    翻开日历，马上要到了3月15日，一年一次的3.15国际消费者权益日即将到来。就此，记者针对家居行业市场，在全国范围内展开分析、调研，从微观角度量化全国30多个主流城市家居市场消费状况，综合网络关注度、互联网口碑评价、区域主流卖场销售数据，汇集开发商、媒体和消费者等各方观点，通过定量与定性的分析方法考量家居市场，得出结论。

    目的是为了公正、透明、客观的评价一个企业、一个品牌，得出正确的研究成果，从而为更多的消费者提供实用而有效的家居资讯，更好的指导消费者理性消费，在消费者心中树立起对市场家居行业品牌的信心，进一步拉近与消费者的距离，与广大消费者形成良性互动。

    最后，将关注的焦点锁定在09年末，荣获“2009中国家居消费趋势最具影响力家具品牌”和“2009京城百姓信赖的十大品牌家具”两大荣誉称号的曲美家具集团。

    软质量，欧洲原创设计、质监标准

    北欧，时尚汇集地，家居之城。每年都有世界闻名的国际家居展吸引着来自全球的时尚人士…… 欧洲也因此成为全球家具的标杆，无论是工艺、技术还是质量控制，都是全球领先。因此，秉承“曲美现代家具，欧洲原设计”品牌理念的曲美家具集团，之所以能够获评为“2009中国家居消费趋势最具影响力家具品牌”和“2009京城百姓信赖的十大品牌家具”两大荣誉称号，在消费者心中占据位置。不只是因为质量过硬，更重要的还是创意和设计。荟萃了数十年人文历史的曲美家具，将传统制作工艺与当代先进技术手段融为一体，以其完善的选材工序和制造工艺，打造出以全球超高品质监控为标准的高质量家具，被消费者认可和推荐。此外，重金聘请欧洲顶级设计师、世界著名家居设计师所，并以其平实的价格、卓越的设计和出色的品质保证将产品而推向市场，另每一件家具，都强调色彩高雅、细节精美、材料考究、工序精准……形成一份不可复制的尊贵感。

    硬质量，严格自控、精益求精，自建“企业自检环保实验中心”

    产品就是企业的口碑，产品质量好了，消费者自然会口口相传，这也是曲美家具在消费者心中占据位置的重要体现。所谓家具的质量，主要是指它的内在硬质量，包括：家具的结构强度、稳定性、安全性，各部位的尺寸和加工精细程度等。这些指标在相关国家标准中都作了明确规定，如：国家认监委ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证，及更高标准要求的国家环保总局环境认证中心“环境标志产品”认证，即“十环”标志认证，只有符合标准的产品才是合格的，才能够满足使用要求。

    对此，曲美家具总裁赵瑞海表示：曲美达到多项国家权威机构的认证标准，并不代表曲美家具已做到对质量要求的尽善尽美。对于曲美来说，质量是企业经营的基石，是立命之本，在曲美家具的价值定位中，产品的质量并不是“够用就好”，而是应该“精益求精”，企业应该站在消费者的角度，给他们提供超值的产品体验。“一分钱一分货”的年代已经成为过去式，曲美家具要做的，就是给消费者享受到平价带来的奢品感受。所以在生产过程的核心问题--产品质量上，曲美家具一直要求苛刻，在确保每一件产品“至少用10年”的基础上，还要让消费者用得满意。另外，在生产、制造过程中，曲美对家具质量的要求繁多，包括用料要求、木材含水率要求、刨花板中密度纤维板技术要求、家具尺寸要求、产品外观要求、涂膜层理化性能要求、产品力学性能要求、产品标志等等。曲美家具将按照欧洲货品品质质量控制标准，对全国范围内经营的所有家具进行审查，同时更提出“一年保修、终身维护”的服务承诺。09年底，曲美全资投入，北京质检权威单位“北京家具质检站”提供技术支持，联手创建了曲美“企业自环保实验中心”，该中心打造了国内首家企业自检环保检测实验室，对家具原辅材料、制造过程、成品质量等进行严格的自检。并由中国消费者协会、中国商标协会、国家质检站等国家权威专家指导，企业综合制定最高标准自检，确保做到真正的绿色家具，满足消费者的高质量家具标准需求。

    记者认为3.15不是消费者的节日，做企业就应该有“本”有“根”、有“诚”有“信”、有“质”有“量”。中国的家居行业正在日益壮大，但是仅有曲美这样的实“芯”实“艺”领军者还远远不够，家居市场需要更多的优秀成员，用品质来占据消费者的心。

　　投资餐饮店，地址的选择至关重要。怎样科学地选择具有收益性的店铺呢？

　　出于对一定投资收益的看好，很多开发商常“看碟下菜”，宣称自己推出的产品具备了开设餐饮的优越条件。然而，不少以“餐饮商铺”为噱头吸引投资者的项目在被购买后，总或多或少地存在着一定的隐患。因此，无论是对于投资餐饮店铺的业主还是经营餐饮业的承租人，怎样选择合适的商铺就显得至关重要。

　　规避政策风险

　　面对市场上推出的各种商铺，投资者首先需要有一定的法律与政策意识。我接触的投资餐饮店铺的人群当中，不少人由于忽视餐饮业相关政策而栽了跟头。例如，我知道的一位姓李的先生，两年前，他购买了北京CBD区域一个很有名气的楼盘底商打算长期用于餐饮店铺出租。虽然李先生购买的商铺所在楼盘是住宅立项，原本是限制餐饮行业在此营业的。但因该底商全部处于整栋住宅楼正投影以外，所以据当时政策，还是可以经环保部门审批后，到工商机关领取营业执照的。

　　购买后不久，李先生便和某餐饮公司签了两年的租赁合同。然而，去年6月份北京市工商局第“14号文”对住宅商用下达了禁令，禁止在以住宅立项的楼盘内进行商业经营活动。随后，北京市环保局经过综合考虑，颁布了一条新的政策法规，规定凡是所有住宅立项的楼宇底商均不得开设餐厅，而无论该底商是否位于住宅部分正投影以外。

　　这两项政策的实施，让李先生感受到商铺出租的压力，他购买的商铺很可能要面临租金水平下滑的局面。因为该餐饮公司已经表示不会续租。李先生和它的租约在今年4月份就到期了。而餐饮公司不愿续租主要是因为李先生购买的商铺是住宅立项，已经被明令禁止不得开设餐厅。况且在“住宅禁商令”的影响下，餐饮公司已经不可能从北京市工商局拿到营业执照了。

　　通过李先生选择购买商铺的例子，我们发现，对于致力于投资餐饮店铺的“房东”在选择购买商铺时，了解相关的政策变化至关重要。

　　硬件要“过硬”

　　或许人们会发现这样的现象：很多居民楼下面的餐厅将烟和气没有经过任何处理便直接向空气中排放，使得餐厅周围油烟味浓厚，严重影响了楼上居民的生活。实际上这种类型的商铺根本不具备开设餐饮的条件，随时都面临被查封的危险。

　　除了排烟管道的特殊设计，是否具备燃气、电力供应的具体指标、上下水的位置如何设计等方面也是投资餐饮商铺必须考虑的因素。

　　再给大家讲一个真实的例子。我有一个姓王的朋友，当初他看中位于长安街南侧某办公区内一处面对即将开业的世界顶级酒店的底商，看完后便很快买了下来，并租给了某餐饮公司。但后来发现，该商铺并非如开发商当初承诺的那样完美，在许多硬件上严重不合格，如排烟管道与燃气管道不标准，电力供应只有50千伏安，远低于餐饮业要求的230千伏安的标准等。前后交涉了半年多，最终协商解除了合约。我这位朋友不仅没赚到钱，还赔了不少。餐饮公司也在这件事上浪费了很多时间和精力。

　　这个例子告诉我们什么呢？无论投资什么物业，投资者应该以“求证”的心态，去充分了解项目的全部信息，包括项目立项及整体楼宇和房屋的结构等。

　　餐饮类店铺的投资者更要弄明白整个楼盘及所购买房屋的具体工程技术指标，尤其是对开设餐饮行业所必需的指标作全面的掌握和了解，其中涉及到商铺排烟、排气管道的走向和管径是否达到经营餐饮的标准。

　　如果不具备上述条件，投资者则需弄清是否可以改造成餐饮商铺的开业条件，包括如何改造，谁来改造，改造周期及费用等问题。千万不可轻信开发商对于商铺的模糊性介绍，一定要追问每个方面的细节数据。

　　六大地段选址秘诀

　　餐饮经营者只有先明确所选商铺的详细信息与法律风险，才能解决商铺长远发展的后顾之忧。涉及到具体餐饮商铺的选址上，由于餐饮业有着自己的行业特色和要求，不同地段的特征对餐饮业的要求不同。有六大地段可考虑餐饮店铺选址，当然，不同的地段经营的方式大不相同。

　　1.如果经营者选择在车站附近经营，其主要顾客群便是来往的乘客，包括上班职工、学生等。在此地段最适合开设快餐店，并慎重处理的是定价问题，要分不同对象而有所不同。如成都小吃、丽华快餐等。

　　2.如果商铺开在公司集中区，最主要的顾客为上班职工，其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。因此，开在此处的餐饮商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的重点。如九州渔港（茶餐厅）、湘鄂情、上岛咖啡等中高档兼备。

　　3.如果选择在学校街道经营餐饮，学生便是此地段的主要顾客。商铺一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机，除了聊天、消遣之外，还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利，并准备书报杂志。如小土豆、麦当劳、肯德基等。

　　4.如果选择在商业闹市区经营餐饮，此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所，当然是开店最适当的地点。该地段无论对什么类型的店都较适合，但要有自己的特色。如星巴克、麦当劳及各类西餐厅等。

　　5.如果选择在住宅区开餐饮店，必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。如设置布告栏，主办交友、比赛等趣味性活动。如天外天烤鸭店，好利来蛋糕等。

　　6.如果选择在市郊路段经营餐饮，在该地段餐饮店必须设有停车场，并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅，提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。如大宅门中式酒店、树吧等各类农家院及主题休闲餐饮场所。