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开店过程中的重中之重

时间:2011-10-20     人气:9928     来源:互联网     作者:
概述:成功经营一家店面,需要全方位的思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划:包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。......
  成功经营一家店面,需要全方位的思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划:包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥,以便争取到最快、最高的经济效益。

选 址
  
     有人说开店的三个关键条件:第一是地点,第二是地点,第三还是地点。由此可见店铺的选址对于店面的成功经营所具有的深远影响。店面成功与否,店址的选择非常重要。经营店面就好比种植物一样,除了要有好的种子外,更要有好的土地,以及好园丁的辛勤培育。如果店址选择得当,客流质量与数量自然比较理想。 

    一个优秀的店址应当具备以下六个特征,一般至少也要拥有两个以上:

    1、商业活动频度高的地区,比如在步行街、中高档商业区等,在这些地区,商业活动极为频繁,把店面设在这样的地区自然就非常理想,相反,如果在客流量较小的地方设店,营业额就比较难以提高。 

    2、人口密度高的地区,在居民聚集、人口集中的地方是适宜设置店面的地方。在人口集中的地方,人们有着各种各样的对于商品的大量需求,如果店面能够设在这样的地方,致力于满足人们的需要,那肯定会生意兴隆,店面收入通常也会比较稳定。 

    3、面向客流量多的街道。店面处在客流量最多的街道上,可使多数人购物都较为方便。 

    4、交通便利的地区,比如在几个主要车站的附近,也可以在顾客步行距离较近的街道设店。 

    5、接近人们聚集的街区,比如居民社区、大中专院校、旅游景区附近等。 

    6、同类商店聚集的街区,大量事实证明,从顾客的角度看,店面众多表示货品齐全,可比较参考,选择也较多,人气越旺,业绩就越好。许多城市已形成了各种专业街,如在广州,买服装要去北京路,买电器要去海印等。 

    同样,成功经营一家店面,选址就一定非常重要,一般情况下,以下商圈是我们应该优先考虑的: 
    1、主要商业街的临街首层独立旺铺,或商厦独立门面; 
    2、步行街,中高档商业区、旅游区、高校区等; 
    3、面积应该不少于10平方米; 
    4、门面招牌宽度要3米以上,高度为1米以上。 
    5、交通便利性较好,尤其是多种交通工具均能抵达的地方。 

    由于各个地区的商业环境不尽相同,所以在选址时,应注意以下几点: 

    1、 选出二到三个可供选择的店址 
    2、 进行客流数量及质量的调查 
    3、 比较各个店址的优缺点 
    4、 确定最佳店址。
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  •     顺德家具网讯:岳阳古称巴陵,拥有2500多年悠久历史的文化名城,是湘北的政治、经济、文化、交通中心和旅游胜地。中国著名品牌,绿色环保首选品牌-----蝶依斓,强势进驻岳阳。10月18日蝶依斓窗帘岳阳专卖店盛大开业。 

    热烈祝贺蝶依斓窗帘湖南岳阳店盛大开业

        蝶依斓窗帘湖南岳阳店,店内装修美观大方、时尚、喜气、整体融合等特色,让消费者在享蝶依斓窗帘带来的产品视觉感的同时又能感受专卖店整体设计的美观、时尚性。 

    蝶依斓窗帘湖南岳阳店精美窗帘图片

        记者从与蝶依斓窗帘湖南岳阳店赵总经理交谈中了解到,新店地处华圣市场,岳阳火车站附近,沃尔玛超市旁,购物环境优越。对于湖南岳阳店今后的经营运作,赵经理说到:“将以蝶依斓秉承的以诚信为原则,靠质量求生存,树品牌求发展的经营理念为核心,复制蝶依斓科学、完善的经营管理模式并结合自身的零售经验,在当地及周边市场树立起蝶依斓窗帘优秀的品牌形象,为当地消费者带来独一无二的高品质产品与五星级服务享受。
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  •     笔者在走访一省会城市家居卖场的核心经销商时,发现他店内有两位年轻漂亮的美女导购,略施粉黛,颇有几分姿色。老板也不无得意地说:看见了吗?这可是老板娘亲自面试招聘过来的美女啊。但另经销商老板一直头疼的是,美女导购并没有带来相应的生产力和经济效益,这两位美女导购的接单能力差强人意,虽经多次培训还是成效不大。反倒是他的女店长,虽其貌不扬,长相平平,接单、销售能力还不错。  

        这位经销商老板始终不明就里。把美女导购员销售能力不行的原因,怪罪到厂家培训不到位上。而根本没有意识到,美女有时候并不代表生产力。有些零售终端在导购选择上要执行“色·戒”:对美女导购说NO! 

        对时尚品、化妆品、部分快速销售品而言,美女导购是有很强的终端生产力的。这也是这些行业美女导购居多的原因。消费者对美女导购的“晕轮效应”和爱屋及乌,极容易导致终端的成交。很难想像一位相貌平平、素面朝天的导购员能把一个高端品牌的化妆品卖好。消费者在终端对这类产品的购买多数是冲动性购买,感性大于理性,绝少是跑了七、八趟才订购下来的。
    对一些金额高、大件类的耐用消费品如家居类的家具橱柜等产品,消费者的理性往往大于感性,消费者一定会是货比三家的。跑一趟就定下来的绝无仅有。极端的例子是有些女性顾客到店面最多跑七、八趟,而且单趟破了在店里谈五、六个小时的最高记录。这类行业美女导购的终端生产力是大大折扣的。相反,师奶导购往往更能代表终端最先进的生产力。 

        师奶导购是指年龄在三十岁以上五十岁以下的已婚妇女,多半是家庭主妇出身,大半是“人老珠黄”,儿孙满堂。终端实战证明,对大件的耐用消费品行业,特别是家居类的产品,师奶导购在终端的生产效率:接单能力是远远胜过美女导购的。笔者手下曾有一位师奶级的终端培训督导,已是四十八岁的高龄了,风风火火,仍驰骋在终端销售的一线,终端接单能力超强,比小年轻的有过之而无不及,特别受经销商的欢迎。 

        缘何师奶导购打败了美女导购,上演了终端导购选择的“色·戒”? 

        对厂家和商家来讲,千万不能忘记的是终端导购第一销售的决不是产品,而是信赖。当顾客对终端导购建立起信赖的时候,产品的销售自然是水到渠成。这方面,师奶导购比美女导购有绝对的优势。她们大多数有丰富的人生经历和生活阅历,能更顺畅地与顾客沟通、产生共鸣,顾客对她们也能在更短地时间内建立起信赖关系。一些非常出色的师奶导购,往往是与顾客东拉西扯地拉家常的过程中,“润物细无声”地实现了销售,有的根本就没怎么介绍产品。比如对家居类的整体厨房产品,很多80后的导购连厨房都没有下过,她们怎么能打动和说服一位下了一辈子厨房的家庭主妇,她们怎能深刻明白和体悟一位家庭主妇的所思、所想、所虑? 

        对厂家和商家来讲,可能普遍担心的是师奶导购的学习能力比年轻人要差,对新事物的接收能力和创新能力要比年轻的导购差。这是师奶导购的相对劣势,但不是绝对劣势。师奶导购大部分是上有老、下有小,生活的担子和压力都比“一人吃饱全家不饿”的美女导购们大的多,只要压力到位和培训到位,大部分师奶导购是可以“笨鸟先飞”的。毕竟,终端导购的工作是与人打交道的工作,不是什么高科技。相反,一些美女导购,因为自持天生丽质,也没有把导购当成终身的职业选择,生活压力不足,对导购的工作没有真正的激情,学习能力反而不行。终端导购的学习能力往往不是会不会学的问题,而是想不想学的问题。 

        美女导购相对师奶导购的一个被忽视的副作用,就是美女导购会虚高厂家和商家的经营成本。虽说“男女搭配,干活不累”,当店内的其他男性店员整天考虑着如何与美女导购搭讪,如何讨美女导购欢心时,当在外边跑的业务人员惦记着少跑一个客户可以赶在下班前回来与美女聊天时,美女导购的副作用就来了。如厂家和商家不重视、管理不到位、放任自流的话,终端的生产率是会受到负面影响的,无形中就虚高了厂家和商家的经营成本。 

        总之,厂家和商家,要根据自己行业的特点和终端的实际情况,权衡利弊,正确选择是师奶导购还是美女导购,最终决定终端是否上演“色·戒”。
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