从上海家具展看点深思中国家具业未来发展格局
九月份，第13届上海家具展与吉盛伟邦国际家具村的首届“全球家具采购大会”相继开幕，业内人士熟悉的广东“家具周”----几大家具展在一周内相继开幕的形式大有在上海重演之势。采购大会对上海展会有什么样的影响？结合明年秋季广东的东莞展和广州展已相约改期到九月初的情况综合考量，中国家具业发展的格局会有怎么样的变化？这是当前业内人士感兴趣的话题。
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今年的上海展，参展商还是以华东的企业居多，其中软体参展企业几乎占了半壁江山，这进一步印证了华东软体家具产业在快速崛起的判断。以顾家工艺为代表的华东新一代软体家具企业从广东家具企业的包围圈中成功突围，加上以卡森为代表的外向型软体企业的稳健发展，更有意大利著名企业NATUCCI在华东的投资设厂，三把火把华东的软体家具业越烧越旺；再加上江苏以纳斯卡等为代表的新进软体企业群体的迅速跟进，近年来中国家具业中发展最快的软体家具业，成为华东家具业的一面旗帜。
这一届上海展上，传统中式家具参展商也更多了，这些企业以北京、山东的企业为主。与深圳友联、浙江年年红等企业近年主推的产品不同，上海展上参展的传统中式家具更讲究复古，“做旧”，而不是考虑实用，显然，这些参展商的目标是海外客商，是出口。
上海展参展商数量很大，不过整个展场里大展位不多，大部分参展商都不大讲究“展示”，而更多是把注意力放在产品上。这与目前国内外的大部分展会有明显不同，无论是米兰展、拉斯维加斯展、新加坡展，还是国内的东莞展、广州展、深圳展，绝大多数参展商都是非常重视展示的，除了展品本身外，讲究灯光的运用、饰品的搭配和环境的营造。
虽然上海展的外销功能是参展商最为看中的，不过，参展展品的良莠不齐，以及对展示的忽视，会给海外买家留下什么样的印象？这个问题笔者没有调查，没有发言权，希望有心人就此做些了解。
与上海展相反，吉盛伟邦国际家具村则推出了“超豪华大餐”，台升、富宝、亚历山卓、艾芙迪等企业几千平方米的超级展厅，以及大量过千平方米的所谓“旗舰店”在国际家具村齐齐亮相，这些展厅极尽箸华，完全走向了另一个极端。
国际家具村集中了国内一批优秀家具企业，虽然数量不大，但足以体现中国家具制造的水平。如果经营者有后续手段，第一步先将足够的上海甚至是长三角的消费者吸引到家具村，然后设法使海外家具在华东的日常采购也在家具村完成，则该项目的前途不可估量。
比较看来，上海展与国际家具村颇具互补性，无论是从参展商的数量、档次和展示方式看，两者似乎都不构成直接的竞争。不过，也应该双方的差异性很大，能否形成互动，结论也无法过早得出。
明年9月，广东的东莞展、广州展将分别于7号和8号开幕。深圳展因为档期的原因，暂时无法跟进。广东展改期后，其时间正好是在上海展之前，广东两大展会结束，上海展紧跟着开幕，这样的展期变化后会出现怎样的情形呢？以笔者浅见，广东两展的优势在中高档家具，尤其以木家具见长；而上海展则以展品种类多、尤以软体家具见长，两者冲突的可能性很小。君不见，2002、2003年前后，业内对广东三大家具展同期举办的现象也颇有微词，然而几年发展下来，广东三大家具展的规模几乎都翻了一番，都取得了幅度不等的进步。以东莞名家具展为例，该展会在展位非常紧张的情况下，几乎每届都要拿出一定展位，安排新的参展商参展，为什么？因为这些新参展商的展品实在很好。这说明比起中国家具产业的发展，中国家具展的展位资源仍然不足，说明全球市场对中国家具的需求仍在不断增加。这种背景下，广东两大展会的改期，或能吸引到更多海外买家对中国家具的关注，对上海展同样应是利好，几大家具展都仍然有新的发展空间。当然，家具展办好了，最大的赢家，还是中国家具产业。
塘沽区一家大型家具卖场中为家庭设计中央背景音乐的小店也受到了很多人的青睐，这种设备可以安装在客厅、卧室、厨房、卫生间的墙壁上，连接到收音机、MP3、CD等设备上，可以获得很好的背景音乐效果。据了解，这种产品不但受到了很多理发店、美容院等工作场所的欢迎，而且很多家庭也尤为喜欢这种产品能够营造的轻松气氛。从小店负责人那里了解到，这种产品很受40、50岁顾客群的欢迎，他认为年轻人愿意出外娱乐放松，一些喜欢音乐的中老年人更愿意在家中享受音乐的原因了。
很多年轻人喜欢儿童家具产品。在两家品牌的儿童专业家具卖场中，记者发现很多“超龄”的消费者也加入到儿童家具购买者行列之中。如某导购员表示，他们的上下床不但很多孩子喜欢，而且一些已经二十五六岁的年轻人也非常欢迎这种形式，在自己的客户中甚至还有已经结婚了的夫妇来购买。这除了个人喜好之外，她认为空间利用率高，能够成为客人来时的临时客床都是其受到欢迎的原因。在另外一家卖场中，记者发现一款赛车造型的儿童床吸引了很多消费者的眼球。据了解，这款特色的床销售情况特别好，除了样式独特的原因之外，设计上的多挡板使得安全性大大提高，对于较大跨度的年龄段都适用成了它受到欢迎的原因。
相对于循规蹈矩的方正床，一些形状独特的布艺床也受到了一部分人的欢迎。在某床具卖场，记者看到了一款呈不规则椭圆形的床，红色的床，白色的床上用品，配上床后的珠帘，营造了很浓重的浪漫氛围。据销售人员表示，这款床很受年轻人的欢迎，特别是时尚一族的需求。但是他提醒，在选择这种类型床的时候，不能够单单追求好看，也要考虑它对于空间要求的较大，以及与其他家具的搭配问题。
现状及存在问题
我国食品包装机械制造行业形成时间仅有20年，因此行业集中度不高，2003年4000家企业总产值约460亿元，前20家企业占总企业数的0．5％，总产值92亿元，占全国总产值的20％。行业存在的问题主要表现在：研发经费少、技术力量薄弱；低水平重复太多；行业科技力量不足；国际贸易人员匮乏；应变能力不强。
我国食品包装机械制造行业目前的产品水平呈宝塔状。底部是大量的低水平重复生产的产品。中等产品水平的企业数量正在增加，出口产品主要是这些企业生产的，如方便面机械、纸箱纸盒机械、捆扎打包机械、真空包装机械、纸张及塑料彩印机械、塑料包装机械、杯装封口机械、果冻机械、片材制杯机械、饮料及塑料吹瓶机械等。这样的企业年销售额大都2000万～5000万元，具有一定的经济实力及新产品开发能力，他们大都愿意参与国际市
场的竞争。高端产品比较少，具有国际水准的企业也不多。但他们出口量都不大，一方面是对外宣传不够，另一方面这些大型设备还没有取得国外用户的信任。
国外食品包装机械制造水平高的国家主要是美国、德国、日本、意大利和英国。而德国的包装机械在设计、制造及技术性能等方面则居于领先地位。德国包装机械的77％为出口。中国是德国食品加工和包装机械的主要进口国。最著名的是克朗斯公司?KRONES?，2002年销售额达到20亿欧元，中国知名的啤酒企业都进口过他们的设备。最近几年德国设备表现出如下特点：流程自动化程度越来越高；提高生产效率，降低工艺流程成本，最大限度地满足生产要求；适应产品变化，设计具有好的柔性和灵活性；成套供应能力强；采用计算机仿真技术后，大大缩短了包装机械的设计周期及新产品开发周期．另外，二十世纪八十年代末开发的冷杀菌技术在国外已开始应用。另外还有生物保藏技术、活性包装技术、栅?栏?障?碍?技术、膜分离技术及抗菌包装技术等都是在食品加工和包装方面的最新技术。
印度、印尼、西非等国蕴藏商机
印度积极发展食品加工业，预计2006年该国将成为全球主要的食品加工机械需求市场。与其他国家和地区相比，印度在碾米、炼油、制糖和乳品加工制造等方面还相当落后。在第十个五年计划（2002年至2007年）中，印度政府计划投资9200亿卢比（1美元约合44卢比）用于食品加工业，使该产业的年增长率达到4．6％。政府还计划投资1223亿卢比在各地兴建仓储和冷藏设备。
科特迪瓦和尼日利亚等西非国家生产的农作物经常因为缺乏保存技术和加工技术，而导致产品收成之后价格随着质量的日益恶化而逐渐下滑。西非国家出口至欧洲的冷藏水果和蔬菜也经常因为质量问题而遭到退货。农业是西非国家发展经济的主要产业，为解决农作物的保存问题，改善目前落后的农产经销状态，西非将大力开发食品加工业。预计当地保鲜机械需求潜力巨大。我国厂商欲拓展西非市场，可针对食品保鲜机械，如干燥、脱水保鲜机械设备、真空包装设备、食品加工机械设备及其他包装设备方面加强销售力度。