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关于商铺选址的忠告

时间:2010-02-24     人气:1130     来源:NET|DXZM     作者:
概述:中国人经商最讲究“天时、地利、人和”,对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题,如果不经过认真而科学的选择,而是仓促或者盲目开店的话,通常很容易遭受失败的打击。那么,经营店......
中国人经商最讲究“天时、地利、人和”,对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题,如果不经过认真而科学的选择,而是仓促或者盲目开店的话,通常很容易遭受失败的打击。那么,经营店铺究竟该如何选址呢? 
      关于商铺选址的6点忠告 

      1、要根据自己店铺的经营定位进行选址

      选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果经营的是日化、副食等快速消费品,就要选择在居民区或社区附近;如果经营的是家俱、电器等耐用消费品,就要选择在交通便利的商业区。此外,还要考虑自己的目标消费群体,是主要面向普通大众消费群体,还是主要面向中高阶层消费群体,简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。通常情况下,大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区,特别是当地商业活动比较频繁,商业设施比较密集的成熟商圈。

      2、要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置

      很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的店铺招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。

      3、要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店

      人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。

      4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题

      随着城市的快速发展,旧城改造是经营中可能遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,例如建筑质量,房屋业主是否拥有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折,自己带来巨大的损失。 

      5、要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类 

      一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,在这些地方开店,要根据自己的经营需要慎重选择。

      7、要选择同类店铺比较聚集的街区,或者选择适合自己店铺的专业市场

      “货比三家”是很多人经常采取的购物方式,选择同类店铺集中的街区,更容易招揽到较多的目标消费群体,不要担心竞争激烈,相关店铺聚集有助于提高相同目标消费群的关注。电子市场、花卉市场、建材市场等专业化程度较高的市场或商场,也是开设店铺的不错选择。需要注意的是,选择专业市场或商场开店,要考察这些市场和商场的管理水平、规模大小、在当地的影响力等因素,对规模较小、开业时间较短、管理水平差的,要谨慎入驻。

      成功者的选址之道

      麦当劳和肯德基能够成为全球连锁快餐业的领跑者,除了经营有道之外,在店铺选址的策略上他们更是自有一套标准。他山之石,可以功玉,希望他们的选址经验能够给您带来一些启示。

      麦当劳选址的5项标准

      1.针对目标消费群

      麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上,一是选择人潮涌动的地方,如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点;二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点,比如在天津乐园附近设点,方便儿童就餐;在新安广场开设店中店,吸引逛商场的年轻人就餐。 

      2.着眼于今天和明天 

      麦当劳布点的一大原则,是一定二十年不变。所以对每个点的开与否,都通过三个月到六个月的考察,再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周围人口动迁,是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的,坚决不碰;老化的商圈,坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区,是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点,因为纯住宅区居民消费的时间有限。 

      3. 讲究醒目

      麦当劳布点都选择在一楼的店堂,透过落地玻璃橱窗,让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围,体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。由于布点醒目,便于顾客寻找,也吸引人。

      4.不急于求成

      黄金地段黄金市口,业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时,麦当劳不急于求成,而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功,让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进,有助于提高自己的身价,于是再谈价格,重新布点。 

      5. 优势互动

      麦当劳开“店中店”选择的“东家”,不少是牌誉较高的,如新安广场、津汇广场等。知名百货店为麦当劳带来客源,麦当劳又吸引年轻人逛商店,起到优势互补的作用。

      肯德基的选址步骤

      第一步:划分商圈——用数据说话

      肯得基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料,有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。 

      商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算五分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分,这些分值标准是多少年平均下来的一个较准确经验值。通过打分把商圈分成好几大类,以天津为例,有市级商业型(和平路等),区级商业型,定点(目标)消费型,还有社区型商务两用型,旅游型等等。 

      第二步:选择地点——在最聚客的地方开店

      商圈的成熟度和稳定度也非常重要。例如规划局说某条路要开,在什么地方设立地址,将来这里有可能成为成熟商圈,但肯得基一定要等到商圈成熟稳定后才进入。肯得基开店的原则是:努力争取在最聚客的地方和其附近开店。 

      过去古语说“一步差三市”,开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多,这些在选址时都要考虑进去。人流动线是怎么样的,在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等等,这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址。选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。人流是有一个主要动线的,如果竞争对手的聚客点比肯得基选址更好的情况下那就有影响,如果是两个一样,那就无所谓。

      便利店与西饼屋的选址秘籍

      便利店和西饼屋的经营更多的应该是便民性,所以选址时的商圈划分不要以服务半径为原则,而是以便利性为原则,即以住宅小区为商圈的重心,根据街区和主干道的自然走向确定商圈范围。商圈确定后,就要根据既定的选址原则,在商圈范围内寻找合适的铺面。

      便利店的选址秘籍 

      1、居民区入口处或主要交通道路。便利店的目标顾客为稳定的居民,应考虑居民出入小区的路线。

      2、面积限制在50—200平方米以内。这个面积限制是便利店的最佳面积范围,既不会因面积太大而导致投入(例如便利店的设备和装修等)和费用(例如租金与人工费用等)太高,又可以保证有足够的商品陈列面摆放所需的商品。 

      3、便利店应保证在建设物的底层开设店铺,一般不要设在夹层或二层,楼层间高度保证在3米以上。 

      4、足够的配电功率,完善的水电和消防设施等。

      5、便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。

      西饼屋选址秘籍

      1、商圈选择:品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。

      2、立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营。

      3、建筑要求:框架式结构,层高不低于2.8米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上。

      4、面积要求:60—120平方米。

      5、租金承受:知名企业可以承受10元/平方米•天以下租金,一般企业可以承受3—5元/平方米•天的租金。

      6、租期:2年以上。

      《主流》提示——以下地理位置不适合开设便利店: 

      1、徒步5—7分钟到达的顾客不足3000人。

      2、非顾客汇集的交通干道。

      3、在马路上无法看到商店。

      4、在地下或者是二层以上。

      5、无法设立店铺门面和招牌。

      6、店铺租金超过一天的销售额。
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  • 开店选址好,等于成功了60%。如何做足选址前的市场调查?您可能会说,我没钱请专业机构。但武汉市江岸区劳动局创业诊断专家王辉光说,自己的眼睛也能看,既要看人气,也要看财气。 
      一看楼盘价格。高档楼盘的业主消费水平也高,老城区也可看二手房价格。

      二看晚上亮灯数。亮灯少说明入住率不高,人气不旺。

      三看空调。装空调的房间多不多,甚至可看看空调的种类、牌子。

      四看垃圾箱。例如高档香烟盒多,说明社区收入高的男性多。

      五看菜场。看有没有卖甲鱼、基围虾、螃蟹等高档生鲜的摊位,估算一下居民手中拎的菜值多少钱,还可看讨价还价的人多不多。  

      六看人口结构。如年龄、男女比例等,容易赚钱的群体依次是:小孩、年轻女人、老人和男人。

      七看现有店铺。如果大多数店铺经营不好,说明该社区人气不旺。如果整体经营状况不错,可以“拾遗补阙”、与现有项目互补,形成错位竞争。

      王辉光说,店铺选在社区哪个位置也有讲究。可选社区出口、入口、广场等人流量大的地段,还可沿社区居民出行路线选址。

      项目诊断

      万女士:小孩放学比父母下班早,我想在社区里开一家中小学生“学习吧”,兼卖文具、教辅等,以办会员卡的形式,让学生有个做作业、玩乐的地方。

      王辉光:这个项目很有前景。在周末、寒暑假时,如何看管孩子是很多年轻父母的难题。需注意三点:孩子安全放在第一位;可以聘请一些退休教师,指导学生做作业、开展课外阅读等,把托管和辅导结合起来;收费比社会培优机构低。

      沈先生:现在很多家庭养宠物,在社区里开一个宠物医院行吗?

      王辉光:不看好。开宠物医院需具备专业知识,如果只是卖一些宠物用品,市场面较窄。宠物中最多的是狗,近两年两会上不少代表提议限制城市社区居民养狗,一旦政策有变,投资很可能失败。
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  • 导购员作为一线的企业产品销售人员,越来越受到企业的重视。如何调动导购人员的积极性,提升他们的销售能力,成为当下很多企业思考的问题。很多朋友在跟我谈到导购员管理的时候,也常常表现出十分痛苦的样子,大家的感叹有着惊人的相似:怎样才能真正提升导购人员的综合素质,外聘讲师传授一些销售技巧行不行? 

    连续参加了两次公司组织的全国导购人员培训,请的都是在导购培训领域比较知名的培训讲师,可培训效果实在是有点差强人意。不是老师讲的不好,也不是导购人员没有认真领会学习。老师课上激情澎湃,使尽浑身解数,导购员在下面热血沸腾,摩拳擦掌跃跃欲试,可是到了终端以后,我没有发现他们在行为上有所改变。再过两个月见到他们的时候,问起关于上次培训的评价,大多数导购只是说老师讲的很好,关于讲了什么内容好象并不重要,因为他们什么都记不得了。这就是我们目前外聘讲师进行导购员培训的困境,“课堂上热情高涨,课后没有任何实际行动”。为什么公司花费巨大却不能得到相应的回报,因为大部分企业做的培训不具有实效性。 

    中国有句古话叫做“外来的和尚好念经”,从外面请来的那些大牌讲师,名气大地位高,动辄什么教授、经理、总监,历经沙场几十年,光看名片就足已把那些没闯过江湖的小导购吓个半死。这样的份量,导购员到了课堂上,不认真听课对不起企业不说,那是自己浪费学习机会。还有的企业把导购培训当成是福利,所以故意把老师的身价提高,明明一天的globrand.com培训费用只有几千块钱,企业非有给老师扣上大帽子,不搞个上万的培训费似乎觉得老师就没分量,公司就没面子。当然,我们的老师也很对得起企业,他们的培训课风生水起,此起彼伏的掌声、笑声看上去皆大欢喜。在给老师的评分表上,我们的善良的导购员大都会给老师一个漂亮的分数。问题是我们的导购员学会了吗?他们能学以致用吗? 

    外聘讲师有几点不太适合我们的企业:一、讲师不了解企业的实际情况,甚至连行业的情况都不一定了解,我们常常看到很多在做导购培训的讲师常常给家电行业讲完课,又去给家具行业讲,家具行业讲完又去给服装行业讲。没错,销售技巧有些内容是相同的,问题是买家电的顾客和买服装的顾客,他们的需求点能相同吗,我们的导购人员能用一个套路出招吗?二、有些讲师缺少实战经验,纯理论的东西搬上讲台,只要讲的故事生动能够博得导购一笑,就算讲课成功。没有实战的讲师他根本没办法理解导购站在店里的艰辛,没办法理解他创造的那套销售技巧根本就是纸上谈兵。三、讲师巡回讲座,忽视了消费者购买行为的地区差别。好象全国的顾客都能被他的那套导购技巧打倒,他的课程是一副万能药包治百病,试问加湿器在北方畅销在南方却遇到阻力,这样的地区购买差异能一刀切吗? 

    既然外聘讲师不适合我们企业的导购人员培训,那么导购员的综合素质如何提升呢?做实效的培训。做实效的培训首先就要找到适合本行业、适合本企业、适合本地区的培训模式和培训人员。 

    (一)针对不同的导购人员制定可持续性的培训计划,入职一年的新员工和入职三年的老员工应该给予不同的培训指导。培训应该形成系统性,产品知识、消费者行为分析、终端陈列展示、销售技巧等循序渐进,在进行培训的同时进行相关的考试考核,不断地督促导购人员真正学到东西,学以致用。 

    (二)公司自己人培训导购员,由于公司的人员对公司的制度流程和产品更熟悉、更了解,所以应该在企业内部建立一套导购培训讲师的聘用和激励制度,让自己人培训自己人。比如说企业的市场经理培训消费者行为、产品经理培训产品知识、导购员自己培训销售技巧。“实践出真知”,在我给导购员做培训的过程中,我发现课堂上表现活跃的那些人是最受讲师欢迎的,最棘手的就是那些不爱发言的老大姐。但经过沟通你会发现,这些大姐才是真正的导购高手,他们最善于把握成交的机会,她们看似简单的销售经验实际上才是我们的导购人员需要的“真经”。 

    (三)在培训内容的选择上应该侧重于产品知识和消费者行为分析,“工欲善其事,必先利其器”,产品知识是导购人员销售的武器,产品知识不精通的导购人员再优秀,也是无源之水,无本之木。而消费者行为分析,有助于让导购员在跟顾客的深入沟通中,发现顾客的购买动机和长期的行为习惯,从而轻松地实现销售。销售技巧的培训笔者认为,既然是由导购员来培训导购员,我们就应该在店里现场进行培训,让有经验的导购拿着产品现场示范,现场要求受训者演练,这样才能起到实效的培训效果。“师傅领进门,修行在个人”,以前剃头的师傅从不给徒弟讲剃头的操作,而是让他自己动身去给客人理发,他在一边指导,很快徒弟就可以独当一面了。 

    (四)检验培训效果,除了进行简单的考试外,还可以通过开展销售竞赛来进一步巩固。销售竞赛可以调动导购人员的参与热情,让他们自觉地把培训中所学到的东西运用到实际的销售现场,这样就可以理论结合实际,通过不断的积累和总结,取得更大的进步。 

    导购人员的培训不是一朝一夕的事,更不要妄想通过一、两场的培训就可以让她们的能力得到很大的提高,或者说增加企业的凝聚力向心力。导购培训是一件需要规划需要长期开展的大事,一个优秀的企业她们的导购人员感受着学习的快乐,在快乐中成长。 
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