详细内容

宝洁的库存管理变革

时间:2009-10-21     人气:972     来源:世界经理人网站     作者:
概述:       对绝大部分公司来说,分销体系中的大量库存都是个令人头疼的问题,因为它占用了巨大的流动资金。对于宝洁(P&G)来说,这意味着38亿美元的成本。 &nb......

       对绝大部分公司来说,分销体系中的大量库存都是个令人头疼的问题,因为它占用了巨大的流动资金。对于宝洁(P&G)来说,这意味着38亿美元的成本。

       小修小补不足以为库存问题提供突破性的解决方法,为此,宝洁在咨询公司BiosGroup的帮助下,找到了更为激进的方法,打造了一个灵活性和适应性更高、以顾客为中心的供应网络。

       几年前,有两个数字让宝洁的高层寝食难安。一个是库存数据:在宝洁的分销体系中,有价值38亿美元的库存。另一个是脱销量。在零售店或折扣店中最重要的2,000种商品中,任何时刻都有11%的商品脱销。宝洁的产品在其中占有相当的比重。有时没找到所需商品的客户会推迟购买,但很多客户会买别的品牌或干脆什么都不买。

       令人不解的是,系统中的大量库存并未降低脱销量。事实上,货架上脱销的商品常常堆积在仓库中。虽然库存系统表明有货,库存管理人员却无法找到佳洁士牙膏或Charmin纸巾的包装箱。库存堆积如山,而顾客却经常买不到宝洁的产品。

       虽然尽了很大努力,公司尝试过的对策都无法永久地改变这一矛盾。于是,宝洁的经理们开始探索更激进的、突破性的解决方法。宝洁定下了目标:在不恶化脱销问题的前提下,减少10亿美元库存。

       这是在三年前的故事。去年,宝洁的库存成本下降了,并预期今年会进一步下降6亿美元。不仅如此,宝洁在通往动态生产、规划和供应系统的道路上更进了一步,离成为具有适应性的企业的目标也越来越近了。如果说宝洁过去采取的是"批量"流程,生产周期很长并造成库存堆积,新的宝洁则更趋向于根据需求来生产。

       合作:寻求适应性

       几年前,宝洁的经理人花三天时间拜访了好几个公司,接触研究人员和咨询顾问,寻求供应链管理中最近的创新。其中一个公司是BiosGroup,这是一家利用新科技解决复杂商业问题的咨询及软件开发公司。刘易斯(John Lewis)是当时宝洁的物流副总裁,他很欣赏BiosGroup的合伙创始人、理论生物学家考夫曼(Stuart Kauffman)所著的《宇宙为家》一书。在此书中,考夫曼研究了类混沌状态的生物领域中的"自组织"的潜在原则,并探讨了如何将这些原则应用在其他的领域(从进化论的观点来说,自组织是指一个系统在遗传、变异和优胜劣汰机制的作用下,组织结构和运行模式不断地自我完善,从而不断提高其对于环境的适应能力的过程---编者注)。

       BiosGroup将供应链看作复杂的适应性系统,并在这方面进行了领先的探索。他们的一个专长领域是创建电脑模型,证明企业如何模仿自然界的自组织,分析各种刺激源如何影响这些模型,并提出战略手段提高企业的效率。

       急剧变化的环境要求宝洁公司的管理层变得更加敏捷、快速和高效,公司意识到,必须拥有更加具有适应性的供应链。而现有的做法无法缩短订货至发货的循环周期,削减不必要的安全存货(safety inventory,是指公司为了避免供应短缺而保留在手上的超出定购量的库存),并且向快速流通配送(flow-through)的方向转变。

       传统的供应链管理方法无法降低库存,而BiosGroup则可能帮助宝洁做到这一点,为此宝洁要求BiosGroup将库存减少50%。

       以往的供应链管理软件提供了允许企业规划和管理产品流动、设计运输网络并安排生产的方案,BiosGroup的解决方案却大相径庭。该公司的研究人员创建了一个模型,形象地描绘了虚拟世界里产品在系统中的流动。通过创建和操纵这一虚拟世界,BiosGroup和宝洁能比以前更准确地测量各种需求变化和分销决策的影响。

       建模:模拟供应链

       为了模拟宝洁的供应链,BiosGroup运用了被称为"基于供应链实体(agent)的建模"技术。在模型建立的过程中,小的软件模块代表了系统中各种实体组成部分。一个实体代表生产线,其他实体则代表货车、仓库、客户和消费者。BiosGroup首先为去头屑洗发水产品建立了运输和后勤模型。

       模型代表了一个理想的情形,其中的消费者每天都在同样的商店购物,每次购买一瓶洗发水,支付同样的价格。在这个理想世界中,每件事情都有条不紊地平稳发展着,供应链就像瑞士手表一般以精确和可预测的方式工作。BiosGroup公司将这种效率称为"层流(Laminar Flow)"---这是一个流体力学的术语,物理学的这个分支研究的是水和其他液体的运动和作用。

        为了更好地理解层流的概念,请想象一条安静的河流,没有激流或瀑布,一切都平稳地向前流动。而如果是"湍流",水的流动就很难预料,要么突然停止,或者发生其他改变。如果它停止,就像一个划独木舟的人突然被困在漩涡中。商业上类似的情况则是存货在仓库中堆积。层流可以防止堆积;在任何时候,一切都流畅地移动。纯粹的层流在供应链中是不可能实现的,但它可以作为一个目标。

       在创建了在消费者方面没有不稳定状况的理想模型后,BiosGroup开始引入不稳定性,并测量其影响。这被称为"基于事件的模拟器",这些模型是根据消费者行为的概率分布(比如他们何时购物、购买多少)以及货架的状态(即产品是否脱销)来建立的。

       该模拟器也来自特别促销活动的概率分布:当产品为通常价格时,一个消费者会买一个产品,而当产品是特价时,他可能购买两到三个。BiosGroup也考虑了在宝洁洗发水脱销时,消费者购买竞争对手的产品的可能性等等,力图把握供给和需求的复杂性。

(声明:凡转载文章均是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时处理,谢谢!)
  •       在计算机领域有一个十分流行的术语:"垃圾进,垃圾出(GIGO)",不过它也同样应用于质量管理运动中。因为,不管流程有多棒,你都无法利用有缺陷的原材料生产出高质量的产品。同样,无论原材料有多好,如果机器不合规格,或者员工的动脑或动手能力太差,也无法生产出合格的产品。

          高质量的终端产品等于一流的原材料加上一流的流程。要应对来自质量方面的挑战,你必须严密关注这个等式中的所有要素:输入(原材料)、流程、输出(产品)。

          在全面质量管理理念(TQM)盛行的制造型环境下,产品质量的改进比较容易评估。诸如返工率、废品率、以每一千个产品为单位的缺陷率、生产超时等硬性成本都可以计算出来。

          然而,质量理念尚未扎根于非制造型的环境下,因为在这种情况下,输入、流程及输出等式是无形的,尚难评估。正如一家消费品公司的人力资源副总裁所说的那样:"关注后台办公室或者行政部门的质量虽然同样可以带来巨大的回报,但是未必能量化出回报有多大。如何量化员工工作效率的提高、团队精神的加强以及在做决策时的深思熟虑?但是,这些方面的改进会推动进一步的改进,从而形成一个良性循环。"

          公司对白领团队的工作质量要求必须与它们对制造环境下的产品质量要求同样严格。诚然,你不一定能通过定量分析来确定一个正确决策的价值所在,然而,质量等式依然适用。优质的产出品等于优质的原材料(在白领团队,这指的是员工的智力与技能)加上优质的流程(指员工之间的互动)。

          你要明白,团队已成为公司的一个新的组织成分,它们是权力与责任的核心。因此作为一个实体,公司任一层级的团队都必须打造出色的绩效,不断交付优质的工作成果。

          Sara Lee集团旗下袜业公司的CEO兼总裁博塔齐(Gabriel Bottazzi)说:"在工厂里实施质量管理运动是为了减少变数,希望生产出来的所有产品都符合规格。现在,我们需要白领团队也保持这样稳定的工作质量,希望他们可以始终如一地做到明智决策、高效作业与创意无限。"

          促进团队成员的互动与协作

          要保证白领团队的绩效始终如一地出色,公司必须认真审视质量等式中的第二个要素---流程,也就是员工互动的方式,尤其指他们应对多重压力与冲突的方式。

          在目前的市场环境下,企业要保持自己的竞争优势,就必须始终做到决策迅速而且明智。有一位人力资源副总裁是这样解释的:"如果某台机器出现了问题,而你又没有相应的工具去修理它,那么这台机器就会不断生产出废品。功能失常型的冲突便是白领团队中的问题。如果团队陷入冲突当中,而其成员在面对冲突时又束手无策,那么在这种情况下他们就无法做出决策。同样,他们也会不断制造出'废品'。"

          判断团队有没有出现问题主要是看它的成员团结程度如何。进行白领团队质量管理的专业人士,会明智地将他们的注意力放在确保组织各个层级的团队达成一致意见,或者说确保它们围绕以下四个领域团结协作:

          ● 组织的关键战略及运营目标,以及团队的目标与这些目标的关系。

          ● 团队成员个人或作为一个整体应承担什么样的责任,获得了哪些授权。

          ● 团队针对如何处理冲突而订立的规则或者基本准则。

          ● 团队成员之间的人际关系,指他们在互动过程中采取的个人风格。

          辉瑞公司(Pfizer)某事业部门负责组织有效性的全球总裁佩克(Andrew Pek)评论说:"如果你没有检查好生产流程中的每一个步骤,那么你的产品质量就有可能打折扣。同样的道理,如果你忽略了督促团队在上述四个领域中的协作,同样也可能削弱团队完成期望的工作结果的能力。"

          鉴于团队协作对于质量管理运动的重要性(尤其是对白领团队而言),你必须仔细检察团队在以上各领域的协作性如何,以确保互动流程的高效,这样,团队便可以交付出色的工作成果。

          统一公司上下的战略方向

          作为一个多元化的组织,强生(Johnson & Johnson)旗下有两百多家公司或业务单元,它们组成了大概20家特许经营集团。在这样复杂的组织环境下,强生是如何管理各种外力因素的?

          在强生的人力资源副总裁凯里(Michael Carey)看来,公司的特许经营战略因为拥有非常清晰的共同目标和价值观而紧密联系在一起,这使得产生误解及偏差的可能性也降至最低。

          这些目标会在两个地方阐述出来。一是母公司的战略方向宣言,宣言称强生将坚守公司信条中的道德准则,利用分权管理的形式,以长远的眼光进行管理。二是由强生的执行委员会确定的四大要求:持续创新、优化流程、发展电子商务、实现完美执行。强生希望旗下的每个公司都能围绕以上主题去制定各自的战略。

          每个特许经营集团在制定自身的战略计划时,都必须将母公司的战略方向宣言以及四大要求牢记于心;同样,隶属于特许经营集团的各个业务单位在制定它们的战略计划时,也要这样做。凯里同时也举了个例子:"爱惜康公司(Ethicon)是我们创伤护理特许经营集团的支柱之一,它的基本业务是针对伤口缝合而展开的,产品包括缝合线、U形钉以及伤口敷料。创伤护理事业部已宣布它的目标是成为业界的创新领导者,为保证该特许经营集团的战略成功,爱惜康也必须致力于相同的目标。

          "例如,研发部可能建议公司像业界其他公司那样将人造皮肤用于伤口缝合中,而营销部可能会回应:'那怎么行?我们得比他们更有创新!我们必须研发出对皮肤刺激更小的缝合线和U形钉,以减少伤口肿胀的程度并加快愈合,同时减少感染机会与医生查看次数。'如果爱惜康团队真正团结于成为创新领导者这一目标的周围,他们就能轻易地做出抉择。可见,当公司从上至下都对组织的目标非常明确时,各部门之间的暗斗和竞争就会大大减少。"

    阅读全文
  •     ■ 白血病青年追踪

        来自广州的李小姐昨日驱车至厚街看望令狐克伦。几天前,她从南都报道获知,这位身患白血病的青年找到骨髓匹配者却无钱进行手术,个人前后捐款1万元。整个国庆长假期间,南都读者共向这位贵州青年捐助1.9万元,包括此前慕思·南都爱心基金、坤叔携广东狮子会,以及东莞慈善总会、厚街镇政府的捐助,记录在案的认捐金额已有5.3万元。

        身体浮肿连日发烧

        昨日李小姐见到令狐克伦时,他微微有点发烧,与中秋节前记者探访时相比,身体状况稍差一点。

        从中秋后开始,他的身体开始变得浮肿连日发烧。令狐克伦撩起衣服,记者可以看到他的腰部明显浮肿,他称四肢也不同程度地浮肿。

        李小姐很为令狐克伦着急,催促他要尽快到医院就诊并输血,他终于答应在9日复诊。两人此前互不相识,但是彼此交谈起来却很亲切。李小姐一再鼓励他:“即使凑够钱,医生能治疗的只是你的身体,最重要的还是你的心理不要被病魔击垮,这就成功了一半。”

        希望南都监督账户

        昨天,令狐克伦的姐姐令狐克红查账户的时候,发现户头多了5200元,但经核对并不是登记在册的南都读者捐助的,她不知道是哪位热心人汇的钱,反倒着急起来。

        “希望这位热心人联系我。而且我们希望每一位读者捐款都能通过南都确认数额,这样能够更透明地监督账户。”令狐克红希望通过南都告知所有热心人,她和弟弟会郑重对待每一分钱的爱心,把这些钱都用到治病上去。

        长假期间,读者热线电话纷至沓来,昨日到厚街看望令狐的李小姐,捐款金额从最初的2000元一再加捐,最后共捐助1万元人民币,图个“齐齐整整”的好意头。另外一位姓傅的女士,称自己曾经身患白血病治愈,也提供了一些药材煲龟的中药调理方法。东莞的瞿小姐在公司募集了1000元捐款以后,一位新同事受其影响也捐助了300元。

        令狐克伦的感谢信(节选)

        深秋的东莞晨风中带着一丝丝的凉意,我却感觉很温暖。是社会上那么多的热心人带给我温暖。我看到了新的希望,我看到了新的未来,我即将熄灭的生命之火将在这里重新燃烧,我即将败落的生命之叶将在这里重新发芽。

        然而,让人想不到的是:帮助我的人,大多是和我素不相识、素未谋面的人,他们就像我的亲人一样,帮助我、关心我,正是这些热心人使我加强了活着的希望和动力。

        我没怕。因为有你们的资助和关爱,我的生命也因此而精彩,我相信,只要坚持就会有希望。

        最后:愿天下所有重病患者早日康复。

        愿天下所有好心人好人有好报

        令狐克伦

    阅读全文
  • 分享