吴清：香最终是用来品的\美木材行业受影响较大中国经济长期向好局势未变

吴清(香名玄烟)，香学宗师刘良佑教授入室弟子，华夏香文化研究中心主任、中国沉香研究会顾问、中国香道协会顾问、中国文物学会会员、中国香文化研究中心顾问。曾出版论著《中国古玉鉴赏与收藏》、《如是余香·刘良佑先生纪念集》、《澄怀观道·历代香事文物》等，数次受邀于上海、浙江等电视台收藏类节目，主持鉴定。

近年来沉香大热，一时间到处香气缭绕。然而，市场的利益驱动，往往导致乱象丛生。

品香之人花大价钱买沉香，却未必知道如何去品香，常见的可能是暴殄天物的“土豪”行径;卖香的常以沉香作雕刻、作手串，变着法儿卖沉香，但不知道，只把珍贵的沉香原料作成简单的工艺品，实有舍本逐末之嫌;亦有采香人肆意采伐破坏野生香，不知长此以往，涸泽而渔，天然沉香再难相见。

沉香是珍贵的稀缺资源，我国传统的香道和香文化，更是一门大学问。我们感谢自然界有沉香的同时，更应该用正确的心态，正确的方式，去善待沉香。

我们对话香学宗师刘良佑之弟子吴清先生，请他为读者们指点迷津，聊古今香学、市场乱象和沉香的大趋势，谈如何品香，为何品香，我们以后该品什么香，以及如何才算是一位真正的“品香人”?

一套香席，“散虑忘情”

记者：品香其实是个非常有仪式感的事情，刘良佑大师当年提出了一套关于“香席”的完整看法，那么一套完整的“香席”是怎样的?

吴清：一个完整的“香席”并不是说拿个炉点个香，在那闻一下就是一个“香席”了。它其实有很多内容，包括很多环节。

插花、吃茶，欣赏艺术品，渐入佳境之后，最后一个环节才是入香室品香。专门品香的雅室称之为静室或香室，香室里有一整套用香的工具：品香炉、香篆炉、取火炉、香盒、香炭、香箸瓶、匙箸、香刀、羽帚、隔火片、香巾等，还有今天要品的几款香。一般来说是沉香或者奇楠，偶尔也会有合香，自己调和的香丸或者香饼。

入香室是很静的，对心性的要求特别高。一炉香传三遍——头香、本香、尾香后，换碳，再换一炉香。一共是三炉香，就是九遍。九圈香品下来后，进入一个环节，叫“坐课”，其实就是类似于静坐。但是它和佛家的打坐，道家的修坐都不一样。我们只是端坐在一个椅子上，双手平放在腿上，微微闭目，以鼻息细细地回味刚才品过的气味，以耳静静地听香。大概十到二十分钟左右，坐课毕，用笔把今天的品香心得写到“香笺”上。这才是一个香席完整的过程。

在香室里基本没有多余的动作，当初也没想过把手机、相机带进去，所以非常遗憾的是我跟着刘先生学习这么多年，居然没有一张在一起品香的照片。

记者：您觉得品香或者香席这一系列的流程和活动能给现代人带来什么?

吴清：品香的过程能达到“散虑忘情”的效果。因为香从中医角度来说，有疏通、散发和凝神的作用。通过进入香室这样一个渐入佳境的状态品香，可以去掉很多烦躁，很多繁杂的事情可以暂时抛开，让人处于恬淡静寂的一个状态。

品香同时也是提升美感的过程。因为气味的美感是很难捕捉的，除了欣赏艺术品、书画、音乐之外，通过嗅觉来品评美感对人的要求是很高的。通过一次次品香的活动，对于提升嗅觉美感很有帮助。故恩师刘良佑先生提出的“品香四得”中有“品评审美”之说。

为什么一定得是沉香?

记者：您刚才谈品香时提到的是沉香和奇楠，品香一定得是这些香吗?香的种类对于品香来说重要吗?吴清：一般来说，当心性没有达到很高修为的时候，对于香品的要求还是有的。

之所以品沉香，首先因为它的气味的确很好。它是“众香之王”，也是国际公认最好的香料。再而就是因为它香味的变幻。因为产地、树种、气候条件、生长部位、结香方式不同，沉香可以产生千变万化的味道。所以说要把天底下沉香各种味道、品种收齐是很难很难的，它的变化实在是很多。不同产区产生的沉香差异性很大，有时候一棵树上结的香也不是完全一样的。所以对于我们普通人来讲，光一个沉香一辈子都品不完。

而当心性到了一定程度后，品什么香就没什么关系了。明末清初云南有一位高僧担当和尚，在他的文集中曾记：有海客送他一块非常好的沉香，他品得不错。但他认为当你的心境修为达到一定高度的时候，门口松树、柏树的味道品评起来，和沉香也没有什么两样，一样是愉悦身心的。这是出世的高人才能达到的境界。

品香也是个较为高深的艺术，你需要了解每种香的品性。不同的香，它需要不同的埋碳方法和温度。有的可能是七八十度就可以了，有的要九十多度，甚至更高。这和香的含油量、品性、产地、品种有很大的关系，都需要自己去了解。没入门道，有时候就会暴殄天物。比如说奇楠，它是温度偏低一些才能出香，高了就是羊膻味儿。

记者：市场上现在经常是“十香九假”，那刚入门的人要怎么避免买到假货?

吴清：通常是找一些大的，可信度高的商家来买会好一点。不要试图捡漏，因为沉香从产地开始都是很有经验的人来采摘、销售的。它几乎不存在把一块好香用一个很便宜的价格出售这样的情况。我没有碰到过值两千块的香别人五百块钱就买到了这种好事，如果碰到的话，很有可能就是买到不对的东西。

品香用具：香篆炉，香盒、香著瓶、匙箸、香压

沉香有天然的姿态，不必要人工斧凿

记者：沉香应该是用来品的，但现在出现了很多沉香的摆件，您如何看待这种现象?

吴清：用沉香做雕刻其实从隋唐时期就有了。普遍的是做一些把玩的东西，在古代比较奢侈的也有用沉香做床的记载。目前遗留下来最早的是明清两代沉香雕的笔筒、酒杯、如意、牌子、班指等等，这其实是中国的一个传统。

但就我个人的看法来说，我不希望太多地把很好的香都做成这些东西。很多香它有天然的姿态，足够人们品赏，不必要加以人工的斧凿。通过设计雕刻我不反对的，但雕得越少越好，略微点缀就可以了。把一块很好的香材雕掉很多的话，我们觉得很心痛。目前来看，新作沉香摆件里面很多是对香的糟蹋，它非但没有提升美感，反而很恶俗。这个我非常反对，它毁坏了很多珍贵的材料。

记者：现在有很多奇楠、沉香的手串都卖到了上百万，您怎么看待这事儿?

吴清：我非常反对沉香、奇楠手串这个事儿。现在很多人把很大的一块料车成珠子。这没有什么技术含量，也没有任何美感。只是能够炫耀我是土豪而已。

自古以来，中国没有人会把佛珠、念珠戴在手腕上，千百年来都没有。我们看到的古画里，沉香或奇楠的十八子佛珠是有的，但通常是挂在胸前的衣襟扣子上。清代亦有将沉香或奇楠做成挂在项上的朝珠。而现在流行不管什么珠子都戴手腕上的做法，是从日本和台湾流行过来的，它从二十世纪八十年代末期开始出现。

而且这珠子，无论是沉香还是奇楠，其实是不适合戴在手腕上的。因为我们手上会有汗，戴久了后，对沉香香料味道的损害很大。我曾经遇到过一个人，他把戴手上几年的奇楠给我看。珠子变得非常油腻和脏，而且味道非常难闻，全部都是汗臭和汗酸味。一块好香基本就毁了。

大趋势：人工香和合香

记者：现在市场上有很多人工香出现，随着野生沉香越来越少，它在今后会成为主流吗?

吴清：会。品香主要在于香的味道。野生香好的概率很高，可能百分之九十都是好香。但并不见得人工结香就是差的，虽然它可能只有百分之十到二十是好香。

日本香道“志野流”的家元蜂谷宗玄老先生就在推广人工结香的沉香品评，称之为“植香”，他们在今年春节推出的一款组香就写明是植香。沉香属于联合国规定的保护植物，也是国家濒临灭绝的二类保护植物，野生沉香是严禁采伐的。出于对野生沉香的保护，日本的香道界也在越南、东南亚的其它国家出资进行人工香的种植，推广人工香的使用。在自然条件不错的情况下，人工香通过选捡以后，能够分离出味道还是不错的沉香，这可能是以后一个香品的趋势。随着野生沉香越来越稀有，人工沉香会是以后的主流。

对于人工香来说，也是结香时间越长越好。还有一个需要说明的是，人工香有分几种：一种是外力破坏后让它受伤结香。这种做法其实在宋代广东地区就被大量使用，并不是现代人发明的，古人也用人工香。这类人工结香若结香时间够久的话，与自然界的野生沉香几乎没什么两样。还有一种是现代的生物科技通过菌种的植入和一些化学药品的涂抹，使沉香树的内部或者表面产生结香。还会加速它的结香时间，它本来需要三年五载才能结一片香，可能通过一年就可以结成了。这就和传统的古代人工结香有本质的差别，这中间产生的味道差异及所含成分的优劣也有待研究。

记者：听说您一直在研究“合香”?

吴清：对，合香目前属于起步阶段，大家认识都比较少，但它是一个大的趋势。合香不是今人才有的东西，古代的香谱，大部分讲的都是如何合香，它里面存在很多的香方。明代周嘉冑的《香乘》里有几百个香方，宋代陈敬的香谱里也有两百多个香方。

合香是一门艺术，通过几十上百种普通香料进行人为的调和、炮制，产生出一种符合调香者个人审美的新的味道出来，它会让调制者有成就感。

记者：所以合香在今后可能会变成一种类似私人订制的东西?

吴清：一定会。从我本人的研究而言，目前成熟的香方有几十种，都是在宋代到明代之间香方的基础上调试增减而来的，小范围内的朋友圈还是很赞叹的。有些香甚至闻了后会让人觉得有种穿越感或者很古朴的感觉。因为有些香味是记录在我们每个人的内心的。你没闻过，但不代表你的祖先没有闻过，我觉得有些味道是存在于人的基因里的。敏感的人闻到会有似曾相识和感动的味道。

2016年1-7月，漳州检验检疫局共受理报检漳州台商投资区出口木制品287批、货值404.63万美元，分别比去年同期增长了156.25%和268.8%，增长显著。

为促进检区内木制品出口，漳州检验检疫局开展四大特色服务，取得良好成效。根据不同企业特点和需求开展了“一企一策”的帮扶措施，比如大力开展分类管理，减少一、二类等级企业出口产品的抽查批次，以提高通关速度；通过日常监管帮助企业查找存在的薄弱环节，促使企业建立健全自质量管理和防疫安全的自我管控能力，以提高出口质量，最终达到速度和质量并进的良好效果。

该局根据不同进口国或客户的要求开展产地证的核查与签证服务，以及熏蒸证书、植物检疫证书等各种检验检疫证书的检疫把关与服务，有效地维护了进出口贸易有关各方的合法权益，促进了对外经济贸易关系的顺利发展。

同时，根据有些进口国或进口商的要求开展熏蒸工作，争取和创造条件到企业现场开展熏蒸工作，大大减少企业由于移场、堆存产生的费用。对国外没有注册要求的新企业，将检务的备案和检验检疫对木制品的备案建档工作一并进行，经过检企的共同努力，一年内木制品企业家数也由刚开始的5家增加到目前的15家，为该行业的快速增长提供新的增长点。

（来源：你好台湾网）

近日，闽侯上街耕艺轩木雕厂厂长吴吉鹏被国际职业规划鉴定中心授予国际注册工艺美术大师荣誉称号，这也是闽侯上街年轻从艺人员中第五位根雕艺术大师。

吴吉鹏，1969年出生于江西上饶雕刻世家，1984年随父(民间艺术家)从事工艺雕刻至今，三十年来致力于木雕根艺的研究与探索，凭着对艺术的执着追求不断创新和感悟，精于古典神话人物、花鸟动物，尤为擅长山水高险奇秀雕刻。